Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224)
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Málaga :
IC Editorial
[2013]
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Colección: | elibro.net.
Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura. |
Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41164659*spi |