Honey, I'm homemade sweet treats from the beehive across the centuries and around the world
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Urbana :
University of Illinois Press
2010.
|
| Colección: | EBSCO Academic eBook Collection Complete.
|
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b30851816*spi |
Tabla de Contenidos:
- Honey : the A-Bee-Cs
- Cooking with honey
- Drop cookies
- Bar cookies and brownies
- Rolled cookies
- Breads, quick breads, and muffins
- No-bake, boiled, and fried desserts
- Pies and puddings
- Cakes
- The future of honey, honey festivals, and honey bees.
