Ciencia de la leche, principios de técnica lechera
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Mexico :
Ediciones Cecsa
1970
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| Edición: | 2a ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b24526150*spi |
| Descripción Física: | 594 p. |
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