Textbook of meat hygiene including the inspection of rabbits and poultry
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
London :
Baillière Tindall
1974.
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Edición: | 6th ed |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b19487198*spi |
Descripción Física: | VIII, 599 p. : il. ; 24 cm |
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Bibliografía: | Incluye índice. |
ISBN: | 9780702004667 |