Textbook of meat hygiene including the inspection of rabbits and poultry

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thornton, Horace (-)
Otros Autores: Gracey, J. F., coaut (coaut)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London : Baillière Tindall 1974.
Edición:6th ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b19487198*spi
Descripción
Descripción Física:VIII, 599 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye índice.
ISBN:9780702004667