Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Price, J. F., editor (editor), Schweigert, B. S., editor
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Zaragoza : Acribia 1976.
Materias:
Carne.
Carne > Industria y comercio.
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b19042218*spi

Ejemplares similares

Ejemplares similares