Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben mit einer Einführung in die Hefenreinkultur, Infektionslehre und Hefenkunde, für Studierende und Praktiker bearbeitet

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lindner, Paul (-)
Formato: Libro
Idioma:Alemán
Publicado: Berlin : P. Parey 1898.
Edición:2. neubearb. aufl
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b18606647*spi
Descripción
Notas:Includes index.
Descripción Física:x, 365 p., [8] leaves of plates : il. ; 26 cm