Microbial risk analysis of foods
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Washington :
ASM Press
cop. 2008.
|
| Colección: | Emerging issues in food safety.
|
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b18389454*spi |
Search Result 1
