Developments in food colours-2
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London ; New York :
Elsevier Applied Science
cop. 1984
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| Colección: | Developments series
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b17811284*spi |
| Descripción Física: | X, 257 p. ; il. ; 23 cm |
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| Bibliografía: | Incluye índice y referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9780853342441 |
