Proteinas de semilla de especies de importancia forestal de la familia fagaceae

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Collada Collada, Carmen (-)
Autor Corporativo:	Universidad Complutense de Madrid (-)
Otros Autores:	Aragoncillo Ballesteros, Cipriano
Formato:	Tesis
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Universidad Complutense 1990
Edición:	[Ed. facs.]
Colección:	Tesis doctorales ; 28/90
Materias:	Proteínas vegetales
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b17455479*spi

Descripción
Descripción Física:	XI, 192 p. ; 22 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas (p. 170-192)

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