La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Italiano |
Publicado: |
Firenze :
Giunti
cop. 2001.
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b16105941*spi |
Descripción Física: | xlv, 620 p. : il. ; 25 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. [xlvi]) e índices. |
ISBN: | 9788809023185 |