Fraccionamiento y estudio preliminar de la materia colorante del vino tinto

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vivar Quintana, Ana María (-)
Formato: Tesis
Idioma:Castellano
Publicado: Salamanca : Ediciones Universidad de Salamanca 2001.
Edición:1a ed
Colección:Colección Vítor ; 66
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b14834005*spi
Descripción
Descripción Física:1 disco compacto ; 12 cm + 1 folleto (11 p.)
ISBN:9788478008735