Química de los alimentos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Mexico :
Alhambra Mexicana
1986
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Edición: | [1a ed., reimpr] |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b10984975*spi |