El consumidor de productos agroalimentarios artesanales : estrategias para la comercialización de la miel

El consumidor de productos agroalimentarios artesanales estrategias para la comercialización de la miel

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Río Lanza, Ana Belén del (-)
Otros Autores: Sanzo Pérez, María José, Vázquez Casielles, Rodolfo
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Oviedo : Universidad 2003.
Colección:Ciencias Jurídico-Sociales (Universidad de Oviedo)
Materias:
Industria alimentaria > canal de distribución > España.
Miel > canal de distribucion > España.
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Descripción
Descripción Física:134 p. : il., graf. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. [127]-128
ISBN:9788483173596

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