Manuel général des vins
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Gauthier-Villars et Cie
1926.
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| Edición: | 7e éd |
| Colección: | Bibliothèque des Actualités Industrielles (Gauthiers-Villars) ;
19. |
| Materias: | |
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Tabla de Contenidos:
- v. I : Vins rouges, vins blancs, vendanges, vinification, sucrages, coupages, utilisation des résidus de la vigne et des vins
