Coming home to eat the pleasures and politics of local foods
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Norton
cop. 2002.
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Edición: | 1st ed |
Materias: | |
Ver en Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada: | https://catalogo.redbagranada.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=489871 |
Descripción Física: | 330 p. : il. ; 22 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 307-309). Indice |
ISBN: | 9780393020175 |