Where our food comes from retracing Nikolay Vavilov's quest to end famine

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nabhan, Gary Paul (-)
Otros Autores: Wilson, Ken
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Washington, DC : Island Press/Shearwater Books cop. 2009.
Materias:
Ver en Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada:https://catalogo.redbagranada.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=489850
Descripción
Descripción Física:257 p. : il. ; 23 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 199-210). Indice
ISBN:9781597263993