Promesses alimentaires : Injonctions, bricolages, résistances

Promesses alimentaires Injonctions, bricolages, résistances

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Fournier, Tristan editor (editor), Dalgalarrondo, Sébastien editor
Formato: Libro electrónico
Idioma:Francés
Publicado: Paris : Éditions de la Maison des sciences de l’homme 2022
Materias:
Food & society
Sociology
Anthropology
Social Sciences
Humanities
France
sociologie
alimentation
anthropologie
histoire
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009785429006719

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