Novísimo formulario magistral

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bouchardat, A. 1806-1886 (-)
Otros Autores: Casaña Leonardo, Julián, 1833-1911, trad (trad), Ortega Morejón, Manuel, ed (ed)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Carlos Bailly-Bailliere, Libr. Extranjera y Nacional, Científica y Literaria 1873
Edición:12a ed
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009660533906719
Tabla de Contenidos:
  • A port.: Contiene unas 7000 recetas