Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria UF0056

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Méndez, Paula (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Editorial CEP 2010.
Colección:Manual unidad formativa.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009438925806719