Principios básicos de escalado
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria
2007.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009434810606719 |
Tabla de Contenidos:
- PRINCIPIOS BÁSICOS DE ESCALADO; LEGALES; TABLA DE CONTENIDOS; PRÓLOGO; CAPÍTULO 1; Introducción Al Escalado Industrial; Problemas que surgen relacionados con el cambio de escala; Etapas a considerar en los trabajos de Investigación y Desarrollo (I + D); Definición ampliada del término Escalado; Alcance de las etapas de I+D; Criterios a considerar para los límites entre escalas; Escala de laboratorio; Escala de banco; Escala piloto; Escala semi-industrial; Escala industrial; Concepto de Ingenierización; Ejemplos de aplicaciones del escalado en la vida cotidiana; Situación del escalado en Cuba
- CAPÍTULO 2Técnicas a Emplear en El Proceso de Escalado; El Principio De Semejanza; Modelos y prototipos; El Principio de Semejanza; Semejanza geométrica; Semejanza mecánica; Semejanza estática; Semejanza cinemática; Semejanza dinámica; Semejanza térmica; Semejanza química; Criterios de semejanza; Introducción; Obtención de los criterios de Semejanza; Análisis Dimensional; Ecuaciones Diferenciales; El Concepto de Régimen; Definición de Régimen; Determinación teórica del régimen de un sistema.; Determinación empírica del régimen de un sistema; Régimen mixto
- La Extrapolación y los Efectos de FronteraLimitaciones del principio de semejanza; El Principio de Semejanza Extendido: La Extrapolación; Índices de Reynolds y exponente de Lorenz; Efectos de frontera; Efectos sobre el patrón de flujos; Ganancia o pérdida de calor; Catálisis superficial; CAPÍTULO 3; Algunas Aplicaciones del Escalado en la Industria Química; Escalado de Tanques con Agitación Mecánica; Introducción; Criterios de semejanza y ecuaciones de escalado; Variantes de escalado para los tanques con agitación mecánica; Número de Reynolds constante
- Igual capacidad de bombeo por unidad de volumenIgual potencia por unidad de volumen; Velocidad periférica constante; Igual coeficiente de transferencia de masa en el líquido; Variando la relación D/T; Otras variantes posibles de escalado; Relaciones de escalado para la transferencia de calor entanques agitados mecánicamente; Sugerencias a tener en cuenta en el escalado de tanques agitados; Escalado de los reactores químicos; Escalado de reactores de una sola fase fluida; Reactores discontinuos; Reactores continuos tubulares; Reactor continuo perfectamente agitado
- Escalado de reactores de dos fases fluidasReacción simple pero muy rápida; Reacción compleja de velocidad moderada; Escalado de reactores catalíticos; Consideraciones generales; CAPÍTULO 4; Escalado de los Procesos Biotecnológicos; Introducción; Tipo de equipamiento a utilizar en el desarrollo de los procesos de la Biotecnología Industrial; Etapa de laboratorio; Escala piloto; Técnicas a aplicar en el Escalado de los Bioreactores; Aplicación de los criterios de escalado; Escalado del flujo de aire; Escalado del régimen de funcionamiento de los agitadores.; CAPÍTULO 5
- Utilización de la Modelación Matemática y el Diseñode Experimentos en El Proceso de Escalado
