Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208 (2a. ed.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Azcona, José (-)
Otros Autores: Martínez Vera, María Isabel
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Antequera : IC Editorial 2018.
Edición:Segunda edición
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009434594606719