Poda de la vid
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-Prensa
2002.
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| Edición: | 6ta. ed |
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| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009432933506719 |
Tabla de Contenidos:
- PODA DE LA VID; PÁGINA LEGAL; INDICE; PROLOGO; I NOCIONES GENERALES; 1 LOS ORGANOS DE LA VID; a) Raíces; b) Troncos y brazos; c) Pámpanos y sarmientos; d) Hojas; e) Yemas; Desarrollo de las yemas; Fertilidad de las yemas; Condicionamiento de la fertilidad de las yemas; f) Flor; g) Función de los órganos aéreos; h) El grano de uva; 2 EL CICLO VEGETATIVO; a) Lloro; b) Brote; c) Crecimiento de la planta; d) Crecimiento de los racimos; e) Calidad de la cosecha; f) Sobremaduración; g) Crecimiento otoñal; h) Agostamiento del pámpano; i) Caída de la hoja; Resumen; 3 EL MEDIO VITICOLA
- a) Potencial y equilibrio vegetativob) Pérdidas y expresión vegetativa; c) Variedad de la vinífera; d) La poda; II SISTEMAS DE CONDUCCION; VENTAJAS DE LAS ESPALDERAS Y DE LAS CORTINAS; INCONVENIENTES DE LAS ESPALDERAS Y DE LAS CORTINAS; Los soportes en las formas altas de conducción; III NORMAS DE PODA; 1 FINALIDADES; 2 PRINCIPIOS GENERALES; 3 EPOCAS DE PODA; a) Poda normal; b) Casos excepcionales; 4 DETERMINACION DE LA CARGA; 5 ELECCION DE SARMIENTOS; a) Para pulgares y varas; b) Para tronco y brazos; 6 EJECUCION DE LOS CORTES; a) Sobre sarmientos; b) Sobre madera de más de un año (brazos)
- IV SISTEMAS DE PODAV EJECUCION DE LA PODA; 1 PODAS DE POCA MADERA; 2 PODAS DE MADERA LARGA; a) De pulgar y vara (Daga y espada o Guyot sencillo); b) Doble pulgar y vara (Guyot doble y sistema Bordelés); c) Triple pulgar y vara; d) Cuádruple pulgar y vara; e) Cordón simple y doble (Royat, Thomery, Cazenave, Sylvoz y derivadas); f) Poda en parral; VI PODAS ESPECIALES; PODAS ESPECIALES; a) Sistema de poda Jerez; b) Sistema de poda en empalizadas horizontales; c) Sistema de poda en empalizadas inclinadas; d) Sistema de poda en rastra; e) Sistema de poda en Palomar; f) Sistema de poda en palmeta
- g) Sistema de poda con hélice de Studerh) Sistema de poda con hélice de Studer y Olmo; i) Sistemas de poda utilizados con la vendimia integral; j) Podas de transformación de un viñedo ya establecido con (...); k) Sistema de conducción «no poda»; VII OPERACIONES EN VERDE; a) Aclareo o supresión de brotes herbáceos; b) Despunte (desmoche, pellizco, etc.); c) Desnietado (descaballado, etc.); d) Deshojado (desfoliado, desfollado, etc.); e) Supresión de racimos y aclareo de bayas o cincelado; f) Fecundación artificial o forzada; g) Incisión anular (anillado, etc.); VIII MECANIZACION DE LA PODA
- IX BIBLIOGRAFIA
