La química y la cocina

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Córdova Frunz, José Luis (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica 2017.
Edición:Cuarta edición
Colección:La Ciencia para todos ; 93.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009429277206719
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Publicado 2018
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