Le temps de manger Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
Quels sont les rapports entre les temps, les rythmes sociaux et les pratiques liées à l'alimentation ? Dans quelle mesure celles-ci contribuent-elles à l'organisation du temps quotidien et des calendriers ? Dans quelle mesure sont-elles, en retour, réglées par les contraintes du temps ? On...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , , , , , , , , , , |
| Formato: | Electrónico |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Éditions de la Maison des sciences de l’homme
2016.
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009424596006719 |
