Cuestiones y problemas de análisis de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peris Tortajada, Miguel (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Valencia : Universitat Politècnica de València 2017.
Colección:Colección Académica.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009422121006719

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