Preparación de materias primas (MF0543_1)

Preparación de materias primas (MF0543_1)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Hurtado, María (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : IC Editorial [2013]
Edición:1st ed
Colección:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Materias:
Raw materials.
Materias primas.
Food service.
Preparación de alimentos.
Food industry and trade.
Industria alimentaria.
Libros electronicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009419990506719

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