Cuina tradicional i tecnologia poden conviure?
| Autores Corporativos: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Barcelona :
Agència Catalana de Seguretat Alimentària : Universitat Pompeu Fabra. Observatori de la Comunicació Científica
[2011?]
|
| Colección: | Monogràfics SAM ;
7 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accés lliure |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007837539706719 |
