Avances en tecnologia de alimentos = Advances in food technology

Avances en tecnologia de alimentos Advances in food technology

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Congreso Mundial de Tecnología de Alimentos (-)
Otros Autores: Fito Manpoey, P. (-), Primo Yúfera, Eduardo, 1918-2007
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Barcelona : II Congreso Mundial de Tecnologia de alimentos DL 1989
Materias:
Tecnologia dels aliments
Tecnologia dels aliments > Congressos
Congressos
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007040109706719

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