La Alimentación un planteamiento globalizador e interdiscipkinar
Otros Autores: | , , , , , , , |
---|---|
Formato: | Artículo |
Idioma: | Castellano |
Materias: | |
Acceso en línea: | Accés restringit als usuaris de la URL (Blanquerna) Accés off campus usuaris Blanquerna |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005808389706719 |
Notas: | Monogràfic amb articles de: Luis del Carmen, Francisco Núñez, Enrique Banet, Carmen Buiza Sánchez, Javier Gallego, Josepa Quer, Francisco J. Pozuelos Estrada, Juan R. Jiménez Vicioso |
---|---|
Bibliografía: | Bibliografia |