El pequeño Souci-Fachmann-Kraut : tablas de composición de alimentos

El pequeño Souci-Fachmann-Kraut tablas de composición de alimentos

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (Garching), editor (editor)
Otros Autores: Senser, Friedrich, compilador (compilador), Scherz, Heimo, compilador
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Zaragoza : Editorial Acribia S.A [1998]
Materias:
Aliments > Composició
Química dels aliments
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004603289706719
Search Result 1
El pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" : tablas de composición de alimentos
Publicado 1999
Libro
Mostrar todas las versiones(2)

Ejemplares similares