La Cocina de los antropólogos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Kuper, Jessica, 1944- ed (ed), Cohen, Marcelo, trad (trad)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Tusquets 2001
Edición:2a ed
Colección:5 sentidos ; 21
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004575599706719
Descripción
Notas:Tít. orig.: The anthropologists' cookbook
Descripción Física:341 p. : il. ; 21 cm
Bibliografía:Bibliografia p. 335-337
ISBN:9788472238213