Del campo al plato los circuitos de producción y distribución de alimentos
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Icaria
2009
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| Colección: | Antrazyt. Soberanía alimentaria
Antrazyt ; 235 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004546399706719 |
| Descripción Física: | 175 p. ; 22 cm |
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| Bibliografía: | Referències bibliogràfiques |
| ISBN: | 9788498880380 |
