Rapid detection and characterization of foodborne pathogens by molecular techniques
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Boca Raton (Estats Units) :
CRC Press
cop. 2010
|
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991001918389706719 |
Descripción Física: | xv, 592 p. : il. ; 24 cm |
---|---|
Bibliografía: | Referències biblogràfiques. Índex |
ISBN: | 9781420092424 |